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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
在科學研究和工業生產過程中,準確測量液體的密度是確保產品質量和過程控制的關鍵。U型管振蕩法密度計是一種高精度、高穩定性的測量工具,廣泛應用于石油、化工、飲料和制藥等行業。下面將詳細介紹密度計的工作原理、結構特點以及應用領域。U型管振蕩法密度計的核心測量原理是基于振動管的頻率與管內介質的密度之間的關聯。它由一個U型玻璃管......
藥物錐入度測定儀主要適用于適用于軟膏劑、眼膏劑及其常用基質材料(如凡士林、羊毛脂、蜂蠟)等半固體物質,以控制其軟硬度和黏稠度等性質,避免影響藥物的涂布延展性。安全操作規程:1.儀器應放置在平穩的工作臺上,避免突然震動和傾倒。2.在使用前,檢查儀器是否正常工作,特別是連桿運行是否平滑,移動部件是否靈活,以及傳動裝置和儀表......
糖度折光儀是一種通過測量溶液折射率來確定其濃度的儀器,廣泛應用于果汁、飲料和食品行業中測定可溶性固體物含量(通常以“糖度”表示)。然而,對于白酒等含酒精溶液的測量,人們可能會好奇糖度折光儀是否同樣適用。下面將探討使用折光儀測量白酒酒精含量的可能性及其準確性。折光儀的工作原理基于折射率與溶液濃度之間的關系。當光線從一種介......
在實驗室中,準確的測量溶液的折射率是許多科學研究和工業質量控制的關鍵步驟。阿貝折射儀是一種專門用于測量液體或透明固體折射率的精密儀器。為了獲取可靠的測量結果,正確讀取自動阿貝折射儀的刻度至關重要。阿貝折射儀主要由光源、棱鏡、望遠鏡和讀數系統組成。樣品被放置在光源和棱鏡之間,通過調整視鏡,觀察者可以看到明暗界面,即所謂的......
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